Ontdek de ambachtelijke wereld van stokerij Puur Smaack in Apeldoorn

Verschenen in Driesteden Business nr4 2025

Op het voormalige Zwitsalterrein in Apeldoorn bevindt zich de ambachtelijke stokerij Puur Smaack. Hier delen vrienden André en Jack hun passie voor culinair vakmanschap, met aandacht voor details en een waardering voor kwalitatief eten en drinken.

In 2021 richtten ze Puur Smaack op, aanvankelijk gericht op citruslikeuren, waarna het assortiment gestaag groeide. André en Jack produceren een reeks likeuren, waaronder de bekroonde Dropk!ck, een smaakvolle drop-likeur die onlangs in Londen erkenning heeft gekregen met een internationale onderscheiding. Daarnaast omvat het aanbod diverse citrus- en fruitlikeuren, evenals enkele unieke ‘specials’. Ze stoken ook zachte whiskey's, gemaakt van lokale bieren zoals die van Puik uit Apeldoorn en Chamaven uit Zutphen, wat een regionale dimensie toevoegt.

Puur Smaack organiseert regelmatig exclusieve proeverijen, waar bezoekers de rijke smaken van hun producten kunnen ervaren in een ontspannen sfeer. Daarnaast heeft Puur Smaack strategische samenwerkingen opgezet met gerenommeerde horecagelegenheden, zoals Restaurant Zenith in Apeldoorn en Restaurant Intens in Thermen Bussloo. Aan deze restaurants leveren zij speciale edities, waaronder de internationaal bekroonde Limoncello en Winterlikeur, die zijn onderscheiden bij de International Wine & Spirit Competition (IWSC). Deze partnerships verrijken de culinaire beleving met hoogwaardige, lokaal gedistilleerde dranken.

De likeuren en whiskey’s van Puur Smaack lenen zich uitstekend voor relatiegeschenken. Een fles Dropk!ck, een fruitlikeur of een whiskey, verpakt met zorg, kan een dankbaar gebaar zijn naar klanten, partners of collega's. Ideaal voor speciale gelegenheden zoals jubileums of eindejaarsmomenten.

Vanaf het nieuwe kalenderjaar introduceert Puur Smaack workshops voor groepen tot circa twaalf personen. Deelnemers krijgen inzicht in het stookproces, ingrediënten en kunnen zelf experimenteren onder begeleiding van André en Jack. Dit biedt een leerzame ervaring voor teams, vrienden of liefhebbers van ambachtelijke dranken.

Puur Smaack belichaamt een toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. Bezoek de stokerij om eens zelf te ervaren hoe pure ingrediënten leiden tot verfijnde smaken – een ontdekkingsreis in ambachtelijk stoken.

Ga voor meer informatie naar www.puursmaack.nl!

Op de hoogte blijven van onze updates?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Inschrijven
Driesteden Business Magazine is een uitgave van Van Munster Media